AIの美味しいベジご飯

健康に生きるための徒然日記

お家ご飯

寒い日はお肉なしのベジ肉じゃが♬

こんにちは♪ 寒い日が続きますね〜 あまりの肌寒さに大好きな桃に食指が動きません(泣) さて、こんな日は暖かい煮込み料理が食べたくなる! なので今日はお野菜だけで出来た肉じゃが風を作りました。 これも簡単に出来るのでレシピのご紹介しますね (簡単な…

硬いアボガドを美味しく食べるレシピ

こんにちは〜 今日の朝ごはんを紹介するね♬ ✳︎アボガドとコーンのポタージュ ✳︎ベーグルにスライスチーズ ✳︎コーンのポテサラ 昨日コストコに行ってきたので、ベーグル〜♬ 冷蔵庫で眠ってたアボガド半分とポテサラで残ったコーンを使ってポタージュも〜♬ ア…

簡単で美味しい!ピリ辛ぽりぽり切り干し大根

食欲が無いそんなあなたに❤︎ 簡単で美味しい!ピリ辛ぽりぽり切り干し大根レシピ♪

緑豆(ムング豆)の冷たいデザート

梅雨の時期は湿気と暑さで身体の夏が抜けない感じが毎年ありませんか? 緑豆は夏の暑い時期解熱をしてくれるそうなので緑豆デザートを作ってみました♬ 緑豆を洗ってから10分ほど水に浸けておきます。 天日塩を入れて塩圧力鍋で10分。 圧力が抜けるまで待って…

今日のランチにどうぞ♪簡単揚げ浸し素麺♬

今日は梅雨の晴れ間で蒸し蒸しする午後でした。 さっぱりランチをいただきたいから簡単にお素麺にしました♬ お茄子を素揚げして 水で割った麺つゆの元とすりおろし生姜をを入れた器にそのままドボーン 冷やしたお素麺にかけてゴマをパラっとかけて出来上がり…