ビールのお供！ヴィーガン餃子の晩御飯
こんにちは♬
今日は以前作った暑い夜の晩御飯をご紹介するね。
あまりの暑さにビールを片手に「餃子だーっ」と気合を入れて、ヴィーガン餃子を作りました。
ヴィーガン・ベジタリアンになると(今はシーフードは食べるけどお肉全般を食べないペスカトリアン♪)外食で餃子を食べる事はまず無い。
（外食自体も少ないのですが・・・）
だけど食べたーい！となった先日
それならば、お家で作ってお腹いっぱい食べるのです♬
今回はレシピがまだしっかり定まっていないので、
さらっと写真でご紹介しますね〜
材料はこんな感じ
切って
炒めて・味付け
粗熱が取れたら包むよ
私にしては綺麗に包めたよ♪
中華鍋で焼いてくよ！
色が綺麗に焼けました♪
醤油・酢・辣油のタレと、酢コショウのタレ両方で頂きました。
今回のは、酢コショウより、醤油・酢・辣油のつけダレの方が美味しかった〜！
ビールと一緒でもいいけど、ご飯に「ワンバウンド」しても美味しいよね！
この、調味料が美味しい事が、満足度がさらに高くなる大きな要因だといつも思う。
ヴィーガン初めたての人は特に美味しい調味料使って欲しいな！
今は楽天マラソンやっているから、もし気になったらチェックしてみてね！
ヴィーガンだった歴約10年の私が進める調味料♪
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一番のおすすめはこのラー油！これを味わいたいが為にラーメンを作ってしまうほどの激ウマ商品！
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そういえば、破れた餃子と余った具材は冷凍しておいて、他の料理にする予定だよ♪
また作ったらアップするね〜
ではまたね！
